La Famille Barsalou - Les Domaines Barsalou

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La Famille Barsalou

D’origine catalane, les Barsalou ont fait souche dans le Narbonnais depuis au moins le XIVème siècle. Si en 1609 André Barsalou est déjà connu en tant qu'agriculteur à Peyriac-de-Mer dans les Corbières Maritimes, c’est en 1818 que son descendant, Guillaume Barsalou dit « l'Ancien », s'intalle à Bizanet pour y travailler la terre. Au fil des générations suivantes, la culture de la vigne prend une part de plus en plus importante jusqu’à devenir une spécialité familiale.

Yves et Claire Barsalou
Cinquième génération après Guillaume Barsalou l'Ancien, Yves Barsalou (1932-2019), quitte le lycée à 17 ans pour se vouer  à la vigne et au rugby. En 1953, il devient champion de France avec l’équipe de Lézignan-Corbières. Il milite pendant plusieurs années dans la Jeunesse Agricole Catholique. Ses qualités d’organisateur le conduisent à commencer en 1964 une longue carrière au Crédit Agricole. Tout en gravissant les échelons au sein de la banque verte, il s’engage pour l’amélioration et la reconnaissance qualitative des vins du Languedoc. En 1967, il crée une société d’intérêt collectif agricole qui assure la commercialisation de vins languedociens. Il fonde en 1994 le Comité Interprofessionnel des Vins du Languedoc. Président du Crédit Agricole de 1988 à 2000, membre de l'Académie d'Agriculture de France, ses responsabilités extérieures qui l'ammènent souvent à se déplacer ne l'empêchent pas de conserver jusqu'au bout une âme de paysan profondément enracinée.
Son épouse, Claire, est issue d’une lignée de vignerons de Bizanet. Poursuivant l'oeuvre des ses aïeux, elle dédie sa vie à la mise en valeur de la propriété familiale et transmet à ses fils Éric et Jean-Yves sa passion pour son terroir natal.

Eric et Dina Barsalou
En 1981, après une expérience professionnelle outre-mer, Éric Barsalou reprend l’exploitation familiale et poursuit le renouvellement et l’agrandissement du vignoble amorcé par ses parents.
Depuis plus de 20 ans, son épouse Dina œuvre avec lui à la conduite des travaux viticoles sur le terrain.

Jean-Yves et Sylvie Barsalou
En 1979, Jean-Yves Barsalou effectue ses premières vinifications dans le chai de ses parents à Bizanet avant de suivre des études d’oenologie et de gestion. Il mène ensuite une carrière dans l’informatique et la gestion vinicole tout en s’occupant en parallèle du suivi et de l’expansion de la production familiale. À partir de 2006, il décide de se consacrer pleinement à l’entreprise familiale et de se lancer dans la vente de bouteilles à l’export.
Licenciée en droit viticole, son épouse, Sylvie, se consacre depuis plus de 30 ans à la gestion administative des domaines.  

Guillaume Barsalou
Après des études d’ingénierie végétale et environnementale, Guillaume, le fils de Jean-Yves et de Sylvie Barsalou, intègre l’entreprise familiale en 2010. Il représente la nouvelle génération avec pour objectif de poursuivre la mise en valeur du terroir et le développement de l’export.

S.A.R.L. Les Domaines Barsalou
14 rue Jean-Jacques Rousseau
11200 BizanetFrance
🕿 +33 (0)4 68 45 11 19
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Le vin est à consommer avec modération.

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