Cuvée Flore blanc - Les Domaines Barsalou
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Cuvée Flore blanc
LABEL : vin de France
T.A.V. : 12 % vol.
CONTENANCE : 75 cL
BOUCHAGE : capsule à vis.
 | GÉOLOGIE Colluvions calcaires et grès du Crétacé supérieur. | |
 | CÉPAGES marsanne et grenache blanc. | |
 | ÉLABORATION Macération pelliculaire, puis débourbage à froid suivi par des contrôles de température pendant la fermentation. Élevage sur lies fines en cuverie inox. | |
 | TEMPÉRATURE DE SERVICE Entre 7 °C et 11 °C. | |
 | DÉGUSTATION OEIL : robe très claire aux reflets dorés. NEZ : rafraîchissant mélange de fleurs blanches. BOUCHE : persistance aromatique de pêche et citron. | |
 | ACCORDS METS & VIN Sole meunière, tomme des Pyrénées. | |
